Ах, как же приятно вспомнить старые добрые времена, когда жизнь была похожа на сериал с бесконечными приключениями и неожиданными поворотами сюжета! Вот и Зоя Подворко, фармацевт и народная целительница из Предгорного района, решила поделиться своими рецептами не только от болезней телесных, но и душевных.
Ведь кто сказал, что лекарства бывают только в таблетках? В её книге собраны секреты природы, проверенные временем и… бабушкиным кулинарным опытом.
Начнём с того, что Зоя родилась в 1925 году в селе Воронцово-Александровском. Представьте себе: третья дочь в семье! Родители ждали сына – ну кто не мечтает о наследнике с фамилией «Коваль»?
А дед Семён Васильевич Бондарев – человек с рыжей бородой и характером настоящего казака – был мастером копчения рыбы. Говорят, он ездил аж в Астрахань за рыбой – вот это я понимаю бизнес-туризм! Кстати, когда наступило раскулачивание, дедушка оказался не у дел, но его дом до сих пор стоит – видимо, настолько крепко построен был, что даже советская бюрократия не смогла его снести.
Там потом разместились ЗАГС и паспортный стол – то есть место встреч любви и бюрократических приключений одновременно.
А теперь представьте голодные 1933-34 годы: четыре ребёнка в семье и одна мама пытается накормить всех. И тут маленькая Зоя находит золотую цепочку с крестиком – настоящий клад для бедняков тех времён!
Мамочка меняет её на рахат-лукум – сладость из детства многих советских детей. Это вам не шоколадные батончики из магазина «24/7», а настоящий восточный деликатес! Сколько радости было в семье от этой маленькой сделки — можно было бы снять сериал под названием «Рахат-лукум: спасение семьи».
Папа Зои по профессии сапожник (представляете – мастерская обуви превращается в кирпичный завод!), а по зову партии стал директором кирпичного завода в соседнем селе Солдато-Александровском. Там же Зоя устроила свой первый подвиг: доказала всем ребятам, что она самая смелая девочка района.
Как? Оставила свой след на свежих кирпичах — прямо как современный граффити-художник!
Правда родители были шокированы: «Как это ты посмела портить кирпичи?» А она им отвечает: «Так меня дразнили «Чечен-орда», мол по колено борода — я должна была показать характер!» Ну что сказать — дух бойца проявился рано!
В школе девочка училась прекрасно — ведь любознательность у неё была врождённой чертой. Папа тем временем возглавлял артель «Пищевкус» — звучит так аппетитно, что сразу хочется узнать рецепты их фирменных блюд! Но об этом позже.
Когда читаешь такие истории, невольно вспоминаешь анекдот про бабушку: приходит она к врачу и говорит — доктор, помогите мне!
Я всё время забываю слова своих любимых песен. Доктор ей отвечает — бабушка, у вас амнезия? Бабушка вздыхает — нет уж доктор, просто память хорошая — слова-то все выучила давно!
Вот так и наша Зоя помнит всё: от семейных историй до рецептов лечения травами Предгорья. Её книга словно машина времени переносит читателя в эпоху испытаний и побед.
Она желает всем больным не падать духом и помнить простую истину: природа щедра на лекарства для каждой болезни.
Что может быть лучше после тяжёлого дня прочитать о том, как одна смелая девочка оставила отпечаток своей ноги на кирпичах заводского двора или как дедушка Семён коптил рыбу под звуки степного ветра? Эти истории напоминают нам о том самом человеческом тепле и стойкости духа.